Snel antwoord: Barbecook’s kamado-lijn heet Kamal 2.0 en is er in twee formaten: Large (Ø45 cm rooster, 8 personen, circa €899) en Extra Large (Ø53 cm rooster, 12 personen, circa €999), elk leverbaar in glanzend of mat zwart tegen dezelfde prijs. Volgens de officiële Barbecook-gebruiksaanwijzing geeft het merk 20 jaar garantie op het keramiek en een vlakke 2 jaar op alle overige onderdelen — ruimer dan The Bastard’s 6 maanden op de pakking. Opvallendste eigenaardigheid: diezelfde handleiding verbiedt expliciet het gebruik van een schoorsteenstarter om de Kamal aan te steken, iets wat bij geen van de andere merken op deze site als waarschuwing voorkomt.
Bron: officiële Barbecook-gebruiksaanwijzing (PDF, model BC-CHA-1060/1061/1062), barbecook.com-productpagina’s voor de huidige Kamal 2.0-lijn, prijzen gecrosscheckt via Hubo.be, Boulanger en Bricomarché, oktober 2026.
Kamal 2.0 Large vs Extra Large
| Model | Rooster | Kookoppervlak | Personen | Gewicht | Prijs (indicatief) |
|---|---|---|---|---|---|
| Kamal 2.0 Large | Ø45 cm | n.b. | 8 | circa 90 kg | ~€899 |
| Kamal 2.0 Extra Large | Ø53 cm | 2.206 cm² | 12 | circa 106 kg | ~€999 |
Let op: Barbecook’s eigen productpagina’s zijn het niet helemaal met elkaar eens over het rooster van de Large — de ene pagina noemt Ø45 cm, een andere 46 cm. Het verschil is te klein om in de praktijk merkbaar te zijn, maar we vermelden het bewust in plaats van één cijfer te forceren. Qua kookoppervlak zit de Extra Large (Ø53 cm, 2.206 cm²) dicht bij een keramische Large van Kamado Joe of Big Green Egg (beide Ø46 cm), terwijl de Large juist tussen een Medium en een Large in valt.
Kamal 2.0 Large — de compactere keuze
Barbecook Kamal 2.0 Large
- Afmetingen circa 128 x 78 x 115,5 cm, geschikt voor een gezin of klein gezelschap.
- Standaard geleverd met hitteschild (twee halve cirkels + roestvrijstalen rooster) voor zowel direct als indirect grillen, zonder dat je dat los hoeft bij te kopen.
- Leverbaar in glanzend zwart of mat zwart tegen dezelfde prijs — puur een kwestie van smaak.
Kamal 2.0 Extra Large — voor grotere gezelschappen
Barbecook Kamal 2.0 Extra Large
- 2.206 cm² kookoppervlak — groter dan het 46 cm-rooster van een Kamado Joe Classic III of Big Green Egg Large.
- Gewicht circa 106 kg, met onderstel op wielen inclusief twee inklapbare zijtafels.
- Optioneel uit te breiden met het "flexibel kooksysteem" (twee halve-maan roosters + twee halve-maan hitteschilden, circa €149,95) voor tweelaags garen, vergelijkbaar in opzet met Kamado Joe's Divide & Conquer maar bij Barbecook een los accessoire in plaats van standaard inbegrepen.
De schoorsteenstarter-waarschuwing: een echte eigenaardigheid
Elke andere kamado-handleiding die we voor deze site hebben geraadpleegd, raadt hooguit aanmaakvloeistof en spiritus af. Barbecook’s officiële gebruiksaanwijzing gaat een stap verder en noemt expliciet: “Gebruik geen enkele spiritus, benzine of andere brandbare vloeistoffen om aan te steken of te herontsteken! Alsook geen houtskoolstarter om uw Kamal aan te steken.” Dat is opmerkelijk, want onze eigen gids kamado aansteken noemt de schoorsteenmethode — met een aanmaakschoorsteen gevulde kolen voorgloeien en daarna over de vuurpot verspreiden — juist als dé standaardtechniek voor snel op temperatuur komen bij de meeste andere merken.
De handleiding geeft zelf geen onderbouwing, maar de meest aannemelijke verklaring is thermische schok: een volledig gevulde, al gloeiende schoorsteenstarter leegt in één keer een geconcentreerde hittebron boven in de relatief compacte vuurpot van de Kamal, terwijl Barbecook’s eigen aansteekinstructie juist een geleidelijke opbouw met 3 houtwollen tussen de kolen voorschrijft. Gebruik je toch liever een snelle methode, kies dan voor een elektrische aansteker (looftlighter-type) in plaats van een schoorsteenstarter — dat raadt de handleiding niet af.
Materiaal, temperatuurbereik en garantie
Het keramiek van de Kamal is volgens de fabrikant gemaakt op basis van mulliet, een vuurvast materiaal dat weinig thermisch geleidt en temperaturen boven de 1000 °C aankan — vergelijkbare keramieksamenstelling als bij de meeste andere merken op deze site. Het officiële temperatuurbereik loopt van 65 °C (slow cooking/smoke) tot 370 °C (sear/pyrolyse) — die laatste term duidt op een zelfreinigende functie bij hoge temperatuur, vergelijkbaar met de pyrolysefunctie van een oven.
Qua garantie geeft Barbecook 20 jaar op het keramiek en, volgens de officiële voorwaarden, een vlakke 2 jaar op alle overige onderdelen. Vergelijk dat met onze volledige garantie-vergelijking per merk: The Bastard adverteert ook met 20 jaar op de schil, maar verlaagt de pakking naar slechts 6 maanden, en Primo zakt zelfs naar 30 dagen op pakking en thermometer. Barbecook’s vlakke 2-jaarstermijn op alles wat geen keramiek is, is dus ruimer dan bij twee van de merken die al op deze site staan — al publiceert Barbecook, net als Monolith en Patton, geen per-onderdeel opgesplitste tabel zoals Kamado Joe en Big Green Egg die wel hebben.
Hoort Barbecook thuis naast de andere merken op deze site?
Qua prijs (€899-€999) zit Barbecook tussen Grill Guru (€699-€899) en het instapsegment van de premiummerken in, met een rooster dat bij de Extra Large zelfs groter is dan een klassieke 46 cm Large. Het standaard meegeleverde hitteschild plaatst Barbecook dichter bij Kamado Joe en Monolith (geïntegreerd systeem inbegrepen) dan bij Big Green Egg en The Bastard (altijd los bijkopen) — al is het geavanceerde tweelaags-systeem bij Barbecook, net als bij die laatste twee merken, een apart accessoire. Twijfel je nog tussen Barbecook en de rest van de line-up, bekijk dan ons overzicht van alle kamado merken of, voor de volledige garantie-details per onderdeel, onze garantie-vergelijking.